C'est bon de la manger tiède, la tarte bourdaloue.

布鲁耶尔洋梨塔温的时候吃起来很好吃。

Mais ce n'est pas de la soupe, c'est du jus d'ananas tiède !

但这不是汤，而是温的菠萝汁！

Quelques instants après, Nab apportait une tasse de l’infusion tiède.

不一会儿，纳布端来一杯温的咖啡。

Très bien. Alors là le beurre, je l’ai juste tiédi.

很好。那么那里黄油，我已经把它变温。

Même pour incorporer les blancs d'œufs, il faut que l'appareil soit tiède.

即使要加入蛋清，机器也必须是温的。

Il faut que le beurre puisse fondre, donc, il faut que la sauce quand même soit tiède.

达到黄油能够融化，酱汁保持温的温度。

Et voilà, maintenant vous pouvez juste le déguster. Il est tiède, il est bon.

好，现在你们可以品尝。它是温的，非常好吃。

Pour bien la garder au chaud ma purée je vais la terminer au sautoir.

为使我的果泥保持温，我将用炒锅下来的步骤。

Ce qui est important, quand on va insouffler, c'est de travailler l'appareil tiède.

当我们通过搅拌将空气注入里面时，关键是要用让锅保持温。

Froides d'abord, les eaux lui parurent tièdes quand il remonta.

一开始水很凉，等他再钻出水面时，他倒感觉水是温的。

Je vais juste mélanger le tout, tiède.

我只是要把它们混在一起，在温的时候。

La petite astuce, c'est de verser que la moitié du lait et de garder l'autre moitié au chaud.

给你们一个技巧，只倒入一半牛奶，另一半牛奶保持温状态。

Donc mon appareil est tiède, bien sûr, et je vais rajouter des blancs d'œufs et je vais mélanger assez énergiquement.

所以我的锅还是温的，当然，我要加入蛋白，并充分搅拌。

La plupart avaient crié de toutes leurs forces vers un absent, la chaleur d'un corps, la tendresse ou l'habitude.

其中大多数人都曾全力呼唤远方的亲人，想望温的肉体、甜蜜的柔情，或共同的习惯。

Le liquide tiède s’écoula dans sa gorge, elle se concentra sur cette sensation et fit le vide en elle.

温的血液已经流进她的喉咙里，她把所有的注意力都用来感知血液的温度，试着放空自己。

On va poser cette petite préparation sur le toast encore tiède et on le décore avec un peu de ciboulette.

我们将准备好的东西放到仍然温的烤面包上，用点细葱作为装饰。

Une julienne de ventrèche vient ensuite réveiller la compotée tiède de haricots, mijotée trois heures durant.

肥猪肚的切条将会被搅拌进烹饪整整3时、保持温的豆泥中。

Le  lait, on va l'utiliser plutôt tiède, pas très froid.

牛奶要用温的，不要太冷。

Le client aura un pain entre tiède et frais tous les jours.

顾客每天都会吃到介于温和新鲜之间的面包。

Là on a une très bonne petite sauce salade, comme elle est tiède, voire chaude, on va la mettre au frigo.

现在我们得到美味的沙拉酱，由于它现在是温甚至滚烫的，我们要把它放到冰箱里。