En revanche, du point de vue anatomique, ils ont tous un point commun : ils possèdent un squelette cartilagineux, ce qui les distingue des autres poissons dont le squelette est constitué d'arêtes et parfois d'os.

一方面，从解剖学的角度来看，们有一个共同点：们有软骨骨骼，们与其他鱼类区分开来，其他鱼类的骨骼由骨刺构成，有是骨头构成。