Pareil, on va l'émincer puis la hacher.

同样地，我们要先薄片，再碎。

Je les émince en petits cubes .

我把它们小方块。

Saupoudrez d'ail et de menthe fraîche émincée.

撒大蒜和薄片的新鲜薄荷。

Dans un caquelon, Jean Michel mélange du vin blanc suisse, de l'ail émincé, le vacherin et le gruyère.

让·米歇尔在一口带把的搪瓷锅里混合里瑞士白葡萄酒，蒜末，瓦彻林奶酪和格吕耶尔奶酪。

J’émince la basse côte en tranches fines, Il est plus facile de la couper quand celle-ci est refroidie.

我把肋骨薄片，它在冷却后更容易开。

Y ajouter les oignons émincés, et, en fin de cuisson, deux bonnes cuillères d'ail haché.

加入薄片的洋葱，且，在烹饪结束时，2勺碎的大蒜。

Une fois que vous avez enlevé votre partie blanche, vous allez émincer votre poivron.

清理完白色部分后，你们就可以将甜椒薄片啦。

Louise émince 2 poireaux qu'elle fait revenir dans du beurre avec un peu de crème liquide et de curry.

路易丝了两颗葱，然后在黄油中加一点液体奶油和咖喱，让它变褐色。

Ensuite, on le coupe en deux et on va juste l'émincer, comme les champignons.

然后，我们将其两半，然后小块，像菌菇一样。

Alors, pour commencer, je vais émincer du persil.

首先我要把薄片。

Une feuille de laurier parfume 3 litres d'eau, donc il faut pas mettre une branche, c'est pas une infusion le laurier, non plus. Émincer les oignons blancs assez finement.

一片月桂叶就能给3升水增加气，因此，勿放一大枝，太多了。将白洋葱薄片。

Je vais prendre un peu de ciboulette que je vais émincer.

再加一些我之前剁碎的韭菜。

En accompagnement, des feuilles de couve ou de brocolis émincés, des tranches de lard, des oignons, de l'ail, de la farine de manioc, des oranges et pour terminer, du riz blanc.

作为配菜，碎的育雏或者西兰花叶，培根片，洋葱，大蒜，木薯面粉，橙子和作为结尾的，白米饭。

Pour la garniture, 200g de feuilles de chou vert émincé, 200g de manioc, 200g de lardons, 1kg de riz, 3 oignons émincés, des croûtons de pain grillés, 4 oranges en rondelles.

对于配菜，200克碎的绿色卷心菜叶，200克木薯，200克猪肉丁，1千克米饭，3个碎的洋葱，烤面包丁，4片橙子。

Voilà, après avoir bien émincé le persil, on va le hacher, très finement.

将欧薄片后，我们要把它碎，得很细很细。

Je prends l'échalote et je vais l'émincer.

取出洋葱，把它薄片。

Et enfin, je vais venir les émincer très finement.

最后我把它们非常细的薄片。

Il aime aburaage, un émincé de tofu frit. Au Japon on croit que le renard l'aime beaucoup .

他喜欢油炸豆腐片。在日本，人们认为狐狸非常喜欢它。

Avec la volaille, le plat de volaille, des petites lamelles comme ça émincées, des légumes frais à côté.

有家禽，家禽菜，小片，像碎的，隔壁的新鲜蔬菜。

On va prendre un demi citron, et on va venir le presser dans tout ce qu'on a ciselé, émincé.

拿出半个柠檬，将柠檬汁挤入刚刚我们好的菜中。