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La chaptalisation consiste en l’addition de sucre dans la vendange pour augmenter la richesse en alcool lorsqu’elle est trop faible.

指酿酒时在葡萄汁里加糖,提高酒精

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Caractère d’un vin excessivement riche en alcool, jusqu’à l’excès. Ce type de vin monte rapidement à la tête et peut provoquer des étourdissements passagers.

容易让上头酒是酒精酒。顾名思义,酒力会迅速窜到脑袋,头转向。

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Un vin « chaleureux » donne par sa richesse alcoolique une impression de chaleur. Cette richesse alcoolique est toutefois présente, sans excès, à la différence des vins capiteux.

一瓶‘热情’葡萄酒是指其丰富酒精联想到热。和‘上头’葡萄酒不一样,‘热情’葡萄酒酒精丰富但却不过分。

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L'un des moyens les plus actifs de lutte contre l'alcool a été, le renforcement des contrôles d'alcoolémie auxquels les conducteurs automobiles et motocyclistes sont désormais soumis dans le cadre d'une application plus stricte des limitations de vitesse.

在制止酗酒斗争中,其中一个最积极方法是,加强对汽车驾驶员和摩托车手血液酒精查,今后,将对他们实行更严格车速限制。

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Il a été démontré que les conducteurs et les piétons avec un niveau quelconque d'alcool dans le sang ont plus de probabilités d'être victimes d'un accident de la route que ceux qui n'ont pas consommé d'alcool, et que leurs traumatismes seront probablement plus graves.

体内有任何酒精司机和行发生路上撞车可能性高于那些没有饮酒,而且其伤势也可能更为严重。

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Le plan de lutte contre l'alcoolisme, solidement appuyé sur le renforcement des contrôles du taux d'alcoolémie des conducteurs automobiles (voir réponse à la recommandation 21), signale des progrès conséquents aux effets prioritaires sur les classes les plus populaires, celles qui consomment traditionnellement le plus de boissons alcoolisées.

通过加强查汽车司机血液中酒精(请参见对第21项建议答复),有力地支持了打击酗酒计划,表明对通常消费最多酒精饮料最基层民众所投入优先努力已经取得重大进展。

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Concernant Claude Serre (ibid., par. 449), le Gouvernement a indiqué que ce dernier avait été interpellé, menotté et conduit dans un établissement hospitalier par des policiers afin de procéder à la vérification de son taux d'alcoolémie, suite à une altercation avec des agents affectés à la police du stationnement automobile.

关于Claude Serre (同上,第449段),该国政府说,在其因停车与警官发生争执后,他遭到盘问,被戴上手铐,并被带到一家医院,以确定其血液中酒精

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Jamy爷爷科普时间

Curieusement, au moment où le taux d'alcoolémie est déjà retombé à 0.

奇怪是,那时血液中酒精含量已经降至0。

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5分钟慢速法语

N'oubliez pas de boire avec modération car le champagne a un taux d'alcool de 12,5%.

请不要忘记适量饮酒,因为香槟酒精含量为12.5%。

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Jamy爷爷科普时间

Si vous avez la gueule de bois, même si votre taux d'alcoolémie est retombé à 0.

如果你们宿醉了,即使你们血液酒精含量降到了零。

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德法文化大不同

Seul à microche les vins blancs italiens, très forts en alcool, tapent un peu trop au goût des forces d'occupation.

但是意大利白葡萄酒酒精含量很高,有浓烈。

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德法文化大不同

Détail de taille : en Italie, l'Aperol titre à 11 % d'alcool, contre 15 % pour l'Allemagne et la France.

有一个重要细节:在意大利,Aperol酒精含量为11%,而在德为15%。

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Chose à Savoir santé

La consommation d’alcool provoque un dérèglement hormonal. En effet, des boissons contenant plus de 10% d’alcool empêchent la production normale de vasopressine.

饮酒会引起荷尔蒙失衡。确实,酒精含量10%饮料会阻止抗利尿激素正常产生。

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JT de France 2 2023年11月合集

Ici, on teste la teneur en alcool, la composition, la présence de certains atomes.

在这里,我们测试酒精含量、成分以及某些原子存在。

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JT de France 3 2023年7月合集

L'étude relève aussi la fréquence du taux d'alcoolémie élevé chez les accidentés.

该研究还指出,事故受害者血液中血液酒精含量频率。

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德法文化大不同

La teneur en sucre baisse. La teneur en alcool augmente.

糖分含量下降。酒精含量增加。

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JT de France 2 2023年11月合集

Ou l'enrichissement: ajouter du sucre pendant la vinification pour augmenter le degré d'alcool d'un vin.

或者浓缩:在酿酒程中添加糖以增加葡萄酒酒精含量

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Jamy爷爷科普时间

Sa teneur en alcool est limitée à 30 degrés, ce qui le pénalise auprès de nombreux consommateurs de l'époque.

酒精含量被限制在30度,这对当时许多消费者来说是不利

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Jamy爷爷科普时间

Quand il est pur, sa teneur en alcool est très élevée.

当它纯净时,其酒精含量非常高。

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德法文化大不同

Le vin nouveau n'est vendu en Allemagne qu'à partir du moment où son degré d'alcool est de 4%. Il peut même grimper jusqu'à 11%.

新酒只有当酒精含量为4%时才在德销售。酒精含量甚至可以高达11%。

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Jamy爷爷科普时间

Allez, une dernière pour la route : le café, le cachet d'aspirine, pratiquer un exercice physique intense ne fera pas descendre votre taux d'alcoolémie.

好吧,上路前最后一:咖啡、阿司匹林,剧烈体育运动不会降低你血液中酒精含量

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JT de France 2 2022年1月合集

Les boissons sans ou avec très peu d'alcool représentent 3,5 % du marché. - A.-S.Lapix: C'est une tradition en Chine.

- 不含或酒精含量极低饮料占市场3.5%。A.-S.Lapix:这是中传统。

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JT de France 2 2023年8月合集

Quel que soit l'état d'esprit des gens, leur niveau d'alcoolémie ou autre, ce n'est pas une excuse pour agresser n'importe qui.

- 无论人们精神状态、血液酒精含量或其他什么,这都不是攻击任何人借口。

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Jamy爷爷科普时间

Il ne s'agit pas d'une marque, mais d'une boisson alcoolisée dont la teneur en alcool se situe entre 40 et 45 %.

它不是一个品牌,而是一种酒精含量在40%到45%之间酒精饮料。

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JT de France 2 2022年10月合集

En clair, instaurer pour les chasseurs la même règle que pour les automobilistes: pas plus de 0,5 g d'alcool par litre de sang.

显然,为猎人引入与驾驶者相同规则:每升血液中酒精含量不超 0.5 克。

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Jamy爷爷科普时间

Et bonne nouvelle pour Jules Félix Pernod, en 1920, sous la pression des distillateurs, l'État autorise la vente de boissons anisées contenant jusqu'à 30 % d'alcool.

Jules Félix Pernod 来说, 好消息是,1920 年, 在酿酒厂压力下,家授权销售酒精含量高达 30% 茴香饮料。

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Les mots de l'actualité - 2023年合集

Baptiser du vin, par exemple, c'est rajouter de l'eau, soit pour le rendre moins alcoolisé, soit pour en augmenter le volume et en vendre davantage au même prix.

例如,给葡萄酒施洗就是加水,要么降低酒精含量,要么增加其体积, 以相同价格出售更多产品。

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