Je coupe l'ail en deux pour enlever le germe.

我把大蒜成两半以去除胚芽。

Bon là, il n'y en a pas mais je fais semblant.

好吧，我的大蒜没有胚芽，但我假装我有。

Là, je coupe mon ail en deux et j'enlève le germe s' il y en a.

现在，我把大蒜成两半，如果有的话，就去除大蒜的胚芽。

Évidemment je ne savais pas tout, je n'avais pas vu le germe se développer ni l'arbre croître.

显然我不是什么都知道，我没有看到胚芽的发育，也没有看到树的生长。

En 3ème position, le germe de blé, tout comme la levure de bière, est très riche en acides aminés et en micro nutriments.

在第三位的是小麦胚芽， 就像啤酒酵母一样，富含氨基酸和微量营养素。

Alors là j'enlève le germe, le petit germe, alors des fois ils sont verts, vaut mieux enlever quand c'est vert, parce que ça amène de l'amertume, faut avoir le réflexe de le faire, c'est bien.

所以我去除了一些大蒜的胚芽，小胚芽，有时它们是绿色的，而且我们最好在绿色时去除胚芽，因为胚芽会带来苦涩，你必须要有完成这一步操作的意识，这很好。