Et on va venir hacher le persil.

切芹。

Je vais émincer finement mon persil.

把欧芹切细。

Là, je coupe du persil haché.

现在，切芹。

Alors je vais faire mieux, je vais mettre le persil par dessus là comme ça.

现在会再完善一下的菜品，要把欧芹放在上面，就这样。

Et ensuite, on la trempait dans le persil haché.

然后蘸上切的欧芹。

On va venir rajoutez le persil.

再加入欧芹。

Je t'ai mis un peu de persil !

加点欧芹！

On peut mettre du basilic, on peut mettre du persil, du cerfeuil, de l'estragon.

可以加入罗勒、欧芹、雪维菜、龙蒿等等。

Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧芹和细葱切。

J'ai fait une persillade, donc c'est du persil et de l'ail

做一份芹大蒜调料，所以就是芹和大蒜。

Voilà, après avoir bien émincé le persil, on va le hacher, très finement.

将欧芹切成薄片后，们要把它切，切得很细很细。

Je rajoute le persil au dernier moment.

在最后一刻添加欧芹。

Bien sûr avant de commencer de travailler le persil il faut bien le passer sous l'eau froide.

当然，在开始处理欧芹之前，们非常有必要将欧芹泡在冷水里。

Et oui, c'était les restes de persil.

是的，这是剩下的欧芹。

Ciboulette, persil, poivre à côté un peu végétal.

比如葱、菜，还有一点点草本的胡椒。

Et finalise avec quelques gouttes d'huile de persil.

再点缀几滴欧芹油。

Ensuite, je vais hacher du persil.

然后，要切欧芹。

Alors, pour commencer, je vais émincer du persil.

首先要把芹切成薄片。

Simon n'avait pas trouvé de persil plat.

西蒙没有找到普通欧芹。

Hop là, ah, moi toujours hein, sur mes burger c'est ma petite marque je mets du persil au dessus.

和往常一样，汉堡上方有的标记，要在上面放点欧芹。