«T'es pas un peu fou, il m'a dit, ma mère fait de la choucroute ce soir, avec du lard et des saucisses, je ne peux pas partir. »

“你疯了吗？”他说，“我妈妈今天晚上菜肉，里面会放肥肉和，我可不能走！”。

Je les roule en forme de boudin.

我把它们卷成一个的形状。

Non, non, c'est un truc qu'on mange, comme une saucisse.

不是那是吃的 跟一样。

Oh, mais coupe-les tes merguez et fais des petites bouchées !

哦，但是你可以切碎小小口的吃！

Bonjour, aujourd'hui sur YouCook, on va faire des patatas bravas au chorizo. Alors...

大家好，今天小哥厨房西班牙辣酱土豆。

Je dépose sur le riz un boudin.

我把一根放在米饭上面。

Une pizza Peperoni pour monsieur Têtu.Bonne nuit.

固执先生的意大利披萨。晚上好啊。

C'est toujours une bonne tranche de saucisson, plus elles sont vides, mieux c'est.

这总是一片好，它们越空越好。

J'ai dit que ça m'était égal: il a eu l'air content. Il a sorti du boudin, il l'a fait cuire à la poêle, et il a installé des verres, des assiettes, des couverts et deux bouteilles de vin.

我说怎么都行，他好像很满意。他拿出，在锅里煮，又拿出酒杯、盘子、刀叉、两瓶酒。

Mais aussi : 1,5kgs de haricots noirs du Brésil, 8 chipolatas, 400g d'échine demi-sel, 400g de palette demi-sel, 2 oreilles demi-sel, deux pieds demi-sel, 1 queue de porc demi-sel, 400g de viande de bœuf maigre, 400g de viande séchée.

巴西1.5千克黑色四季豆，8个猪肉小，400克半盐脊骨肉，400克半盐的肩肉，2只半盐的耳朵，2只半盐的脚，1只半盐的猪尾巴，400克瘦牛肉，400克干肉。

Les montaditos de pringa sont des mini sandwichs grillés à un mélange de bœuf, de poulet, de porc et de saucisses cuites longuement jusqu’à ce que la viande s’émiette facilement.

Les montaditos de pringa是用牛肉，鸡肉，猪肉混合烤制的迷你三明治，还有用的，煮了很长时间，直到肉很容易碎。

Du coup il mange tout le temps, partout et n’importe quoi, ça peut être du burger sur son lit de pizza, du fromage fondu au Nutella et en dessert une petite salade de fruits au saucisson.

因此，他一直在吃，不管是在哪里，不管是吃什么，可能是披萨上放着的汉堡，可能是Nutella花生酱里面融化了的奶酪，还有甜品带有的小盘水果沙拉。

Le cousin Charles nous attendait avec des saucisses, mais les femmes pleuraient trop, ça nous restait dans la gorge… Ah ! mon Dieu ! Ah ! mon Dieu ! comme c’est loin, chez nous !

表哥沙尔拿着在半路上等候我们，但是女人们哭得太厉害了，使人咽不下去… … 啊！天哪！啊！天哪！离家有多远啊！”

La moitié des laveuses, assises d’une jambe au bord de leurs baquets, avec un litre de vin débouché à leurs pieds, mangeaient des saucisses dans des morceaux de pain fendus.

几乎有一半的洗衣妇们把腿跨坐在大桶边上，脚边放着开了盖的酒瓶，把夹进面包，吃了起来。

Tout le monde resta immobile et silencieux pendant que le géant s'affairait, mais lorsqu'il fit glisser du tisonnier six grosses saucisses bien juteuses et légèrement brulées, Dudley commença à frétiller.

在巨人忙活的时候，谁也没有吱声。但是当他把第一批烤好的六根粗粗的、油汪汪的、烤得稍稍有点焦的从拨火钳上拿下来时，达力有些坐不住了。

Le cassoulet, c'est des haricots blancs, du canard, de la saucisse de Toulouse, parfois du porc, et tout ça est cuit dans une grande casserole en terre cuite.

卡苏莱里面有白豆，鸭肉、图卢兹，有时还有猪肉，这些都会放在一个大的陶土锅里炖煮。

Du veau à la casserole, trois gigots et, au milieu, un joli cochon de lait rôti, flanqué de quatre andouilles à l’oseille.

还有煨小牛肉，三只羊腿，当中一只好看的烤乳猪，四边是加模菜。

Ça s’appelle donc un cassoulet, si vous avez l’occasion de visiter Toulouse, mangez donc la saucisse de Toulouse et un cassoulet.

这就叫什锦砂锅，如果你有机会参观图卢兹，就吃点当地的和什锦砂锅。

Alors aujourd'hui le chef vous propose en plat du jour un écrasé de pommes de terre et une saucisse au couteau.

今天厨师为你们准备了特色菜，土豆泥搭配刀切。

Racontez-vous des petites histoires effrayantes. Et donc là Toto dit: bah c'était pas une saucisse, c'était ma tomme.

互相讲可怕的故事。Toto说：这不是我的，这是我的干酪。