红糖

Une fois la viande cuite, ajouter la cassonade, les spéculoos finement émiettes, mélanger le tout et laisser réduire quelques minutes.

待肉熟了之后，加入红糖和面包糠，混合均匀，待其收汁。

La sucre et l’osmanthus mélangées ,pas humide avec l’aide de farine sauté ,fait la galette sucré plus parfumé et bon avec une couleur spécifique.

糖火烧香甜及特殊色泽，靠是馅儿红糖麻酱桂花配合。混合后用油泄开，似很稀，但是又不流动，靠则是加入焙香面粉。

Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et la cassonade.Ajoutez ensuite le sel, la poudre d'amande, l'oeuf et la vanille, et enfin la farine et la levure.

在一个盆里混合软油和红糖，加入盐，杏仁粉，鸡蛋和香草粉或香草糖，最后加入面粉和苏打粉。

Confectionner la "pâte à crumble" : Mélanger dans un saladier assez profond la farine, le beurre, la cassonade et le sel (avec vos mains) de facon à obtenir une préparation qui ressemble à du "sable".

在一个够深色拉碗里混合搅拌面粉，黄油，红糖和盐（用手），搅拌到看起来成糊状。