加碘盐

Qui plus est, il est facile et peu onéreux d'y remédier par la consommation de sel iodé.

此外，食用加碘盐很容缺碘症，而且费用低廉。

L'UNICEF poursuit actuellement une stratégie visant à accroître encore l'utilisation de sel iodé et à pérenniser l'iodation du sel.

儿童基金会现正设法进一步提高加碘盐的使用量，并促进持续加碘。

Environ 33 pays ont atteint l'objectif fixé : plus de 90 % des ménages y consomment du sel iodé.

约有33个国家已经实现90％以上家庭食用加碘盐的目标。

Les plus forts taux d'iodation ont été enregistrés en Amérique latine et dans les Caraïbes, ainsi qu'en Asie et dans le Pacifique.

拉丁美洲和加勒比及东亚和太平洋地区加碘盐使用率最高。

Il faut contrôler plus efficacement la qualité du sel iodé et faire un effort particulier pour associer les petits producteurs à l'initiative.

需要更加有效地监测加碘盐的质量，并作出特殊努力，将小型生产商包括在这一倡议之内。

Aujourd'hui, le sel iodé permet d'empêcher que 90 millions de nouveau-nés par an ne perdent une part importante de leur potentiel intellectuel.

现在每年有9 000万新生儿因加碘盐免严重丧失学习能力。

Aujourd'hui, seulement environ 55 % des ménages du Bélarus consomment du sel iodé et en Russie et en Ukraine le chiffre est d'environ 30 %.

目前，只有约55％的白俄罗斯家庭使用加碘盐，在俄罗斯和乌克兰，这一数字约为30％。

Dans les régions de l'Amérique latine et des Caraïbes et de l'Asie de l'Est et du Pacifique, environ 85 % des ménages consomment du sel iodé.

在拉丁美洲和加勒比以及东亚和太平洋地区，大约85％的家庭都食用加碘盐。

Dans les pays en développement, 72 % environ des foyers consomment du sel iodé, mais dans 37 pays, plus de la moitié des familles en sont toujours privées.

在发展中国家约72％的家庭使用加碘盐。 然而，使用加碘盐的家庭不足一半的国家还有37个。

Dans les pays d'Europe centrale et Europe orientale et de la CEI, ce taux n'est que de 39 % mais il a augmenté de 11 % en deux ans.

目前中东欧/独联体地区加碘盐使用率只有39％，但是这一比例在过去两年增长11％。

On compte encore 48 pays dans lesquels moins de la moitié de la population consomme du sel iodé ce qui expose de nombreux enfants à des carences.

有约48个国家使用加碘盐的人口不足一半，致使许多幼儿处脆弱状态。

Par ailleurs, il a réorienté son plaidoyer vers des problèmes tels que la contrebande de sel non iodé, la suppression des taxes sur le matériel d'iodation et l'harmonisation des droits d'exportation.

儿童基金会宣传工作的重点重新放在非加碘盐的走私、取消对加碘设备的征税和统一出口税等问题上。

Environ 70 % de tous les foyers du monde en développement consomment maintenant du sel iodé, qui met des millions d'enfants à l'abri du risque de handicap mental dû au déficit en iode.

估计发展中世界70％的家庭现在已经食用加碘盐，数百万儿童因此脱离因缺碘而导致精神障碍问题的危险。

Pour éviter la carence en iode - cause fréquente d'arriération mentale chez les enfants - le Myanmar a fortement accru la consommation de sel iodé, de manière à couvrir la plupart des familles.

为避免缺碘（这是儿童智力迟钝的常见原因），缅甸还大量提高加碘盐的消费，使大部分家庭都能用到加碘盐。

Vu que 30 % seulement des ménages de la Fédération de Russie et de l'Ukraine utilisent du sel iodé, le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF) a fait de la consommation universelle de sel iodé une priorité.

由俄罗斯和乌克兰仅有30％的家庭食用加碘盐，儿童基金会将普及食盐碘化列为优先事项。

Comme 71 % des ménages du monde en développement consomment actuellement du sel suffisamment iodé, 82 millions de nouveau-nés sont protégés chaque année contre les difficultés d'apprentissage causées par des troubles dus à une carence en iode (TCI).

目前，发展中国家有71％的家庭食用合格加碘盐，约有8 200万新生儿受到保护，没有缺碘症造成的学习障碍。

On observe également une augmentation du nombre de pays dans lesquels les taux de couverture concernant la distribution de vitamine A et la consommation généralisée de sel iodé dans les ménages se maintiennent à un niveau élevé.

实现维生素A高覆盖率和家庭普遍食用加碘盐的国家数目也增加。

L'assistance technique fournie par l'UNICEF a aidé à renforcer les moyens dont dispose le Bélarus pour surveiller la qualité du sel iodé, s'assurer que ce sel est disponible dans le commerce et contrôler l'utilisation dans l'industrie alimentaire et les cantines publiques.

儿童基金会的技术援助有助提高国家监测加碘盐的质量、零售业的加碘盐供应情况及其在食品加工和公共饮食业使用情况的能力。

Une stratégie d'iodation générale du sel est en cours d'élaboration et la volonté de remédier à cette insuffisance en iode, ainsi que la création de la commission nationale qui en est chargée, ont entraîné l'adoption d'une série de lois et d'ordonnances dans le domaine des maladies contagieuses.

普及加碘盐和消除碘缺乏战略的拟订工作正在进行之中，成立有关这一问题的全国委员会，并且在传染病领域颁布一系列的法律法规。

Surveillance et contrôle du programme de fortification des aliments grâce au système de garantie de la qualité faisant appel au sel iodé, au sucre complété de vitamines A et de farines de blé et de maïs enrichies de fer, d'acide folique et d'autres vitamines du complexe B.

通过实行涵盖加碘盐、含维生素A的糖、面粉、含铁的玉米及其他复合维生素B的质量保障体系，对食品改进项目进行监督与管理。