煮沸

Mettre une casserole d'eau à bouillir puis ajouter 1 verre de vinaigre blanc.

锅里，再加入一杯白醋 。

Mettre la poule dans une grande marmite et couvrir d'eau. Porter à ébullition et écumer.

炖锅内入鸡，入盖满鸡。和去油。

La casserole bout.

平底锅里汤汁了。

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix.

把白糖、香草精、柠檬皮或橙子皮加入牛奶。

Faire bouillir le lait avec la vanille incisée afin que les petits grains noirs se libèrent.

把牛奶和切开香子兰果实在一起以去除黑色种子。

Certaines personnes l'ont mis à bouillir sur leur cuisinière pensant qu'ils pouvaient trouver de l'or.

有些人就把汞在厨房炉子上，希望能发现金子。

Faire bouillir la crème liquide, verser sur le chocolat en morceaux et bien mélanger.Ajouter le sucre et mélanger.

把液体奶油，浇到巧克力块上，充分搅拌，加入糖再搅拌均匀。

Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que lébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.

待牛奶后，把米粒如雨点般撒进锅里；把火关小让混合物慢慢，米要慢慢熟。

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer le lait à cette préparation. Chauffer le tout à feu doux pour épaissir, sans porter à ébullition.

在蛋黄中加入糖，并且调匀然后混合入刚刚牛奶中。慢慢加热，让他遍变稠，但不要。 -把果仁去皮，压成小片。

Mettre les tomates, le concentré de tomates, le bouillon, la courgette et les échalotes dans une large casserole. Porter à ébullition. Réduire sur feu doux et laisser mijoter 5 minutes.

将番茄，番茄酱，高汤，西葫芦和小洋葱头入一个锅中。。改小火炖5分钟。