- blanc发白;未被晒黑
sauce blanche 白汁 [用黄油和面粉调成的白色调味汁]
gelée blanche 白霜
arme blanche 白刃 [指刀剑, 与 arme à feu
- blanquetten.f.
(法国)一种起泡白葡萄酒
n.f.
白汁块肉
une blanquette de veau白汁小牛肉 blanquette f. 起泡白葡萄酒
- carpaccion. m 1（配有调味汁的）超薄生牛肉片， 白汁红肉[因意大利画家Carpaccio擅用红白两色而得名]2超薄生鱼片 法 语助 手
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