Et dans le panier, il y avait des pâtes, des macaronis.

在食材篮里有意面通。

Au Canada, 1,7 million de boîtes de macaronis au fromage sont vendues chaque semaine!

在加拿，每周有170万盒通奶酪被售出！在加拿，每周有100万盒通奶酪被售出。

Ma spécialité, ce que j'adore faire, c'est la pasta alla Nerano.

我喜欢做我的特色菜——通意利面。

C'est parti! Numéro 5: top 1 des mangeurs de macaroni au fromage.

开始了! 第五：最爱吃通奶酪的人。

Et le Canadien moyen consomme 3,2 boîtes de macaroni au fromage par année!

而加拿人平均每年消耗3.2罐通奶酪!

Les Canadiens mangent plus de macaroni au fromage que n'importe quel autre peuple de la planète.

加拿人吃的通奶酪比世界上任何其他民族都多。

On tapit sous l'intérieur de la coquille d'oeuf pour justement faire tenir les macaronis.

这样可固定住通。

Certains voient la vie en rose? Les Canadiens, eux, voient la vie en macaronis jaunes.

有些人看到了色的生活？而加拿人则从黄色通中看到了生活的乐趣。

Pour cette recette, j'utilise des macaronis que je cuis dans une eau salée pendant huit minutes, al dente.

我使用通，在盐水中煮八分钟，煮到" al dente" （指意利语中煮熟的意利面所需的质地）的程度。

Religieuse, éclair, macaron, 1000 feuilles, crème brûlée.

教， 闪电， 通， 1000 片叶子， 面包。

Le plat de macaroni était resté sur la table, effleuré seulement par la bouche royale.

那盘通还留在桌子上，只有皇室的嘴碰过。

Je coupe ces macaronis en fines rondelles que je mets sur une assiette pour ensuite les préparer dans les oeufs.

我把这些通切成薄片，放在盘子上，准备放入蛋壳中。

À la baguette, David Schmid. Voici par exemple notre macaron framboise, litchi, rose.

在接力棒上，卫·施密德例如，这里是我们的覆盆子，芦荟，红色通。

Moi, j'ai pris des... Des rigatonis au pecorino et aux légumes. Les légumes sont cachés, on dirait.

我，我带了通配佩科里诺奶酪蔬菜。看来蔬菜是隐藏的。

Je ne les refroidis pas, parce qu'il faut préserver l'amidon pour justement que les macaronis se collent après un côté de l'autre.

我不会让它们冷却，这样通上的淀就能帮助它们粘在一起。

Ensuite, je prends des truffes noires et à l'aide d'un emporte-pièce, je fais des petits bâtonnets que je prends pour farcir les macaronis.

接着，我用模具切出小块黑松露，用来填充通。

On fait comme si on écalait des oeufs durs, mais là, ce n'est pas des oeufs durs, c'est simplement des rondelles de macaronis truffés.

我们要像剥鸡蛋壳一样处理这个过程，但这并不是普通的鸡蛋，而是填满松露的通圆片。

Il y avait fondé une petite hôtellerie où se fabriquait un macaroni tellement raffiné, qu'on en venait quérir ou manger là de plusieurs lieues à la ronde.

他在那里开了一家小旅馆， 那里的通制作得非常精致，至于人们从周围几里格都来这里取货或吃东西。

De cette double faveur faite à la maison triangulaire, d'une strangulation et d'un macaroni, l'idée était venue au pauvre Cropoli de nommer son hôtellerie d'un titre pompeux.

从对三角房子的双重恩惠，从勒死通，可怜的克罗波利想到了一个主意， 用一个浮夸的名字来命名他的旅馆。

D'amener les pâtes, qui sont quand même un produit populaire, à la haute gastronomie, les mettre en scène, les sublimer par le visuel et par le gustatif.

我要他们把通这种众食品提升到高级美食的水平，将它们与高档美食结合起来，进行展示。通过视觉味觉来升华它们。