Si vous aimez la cuisine de rue, un marché de nuit a lieu chaque samedi et si vous préférez vous installer dans un restaurant, n’hésitez pas à déguster des spécialités d’Inde du Sud disposés sur une feuille de bananier.
Rue des Martyrs, les Lilas avaient la spécialité de la tête de veau ; tandis que, chaussée Clignancourt, les restaurants du Lion d’Or et des Deux Marronniers leur donnaient des rognons sautés à se lécher les doigts.
Référerez-vous aussi à 2 signes européens de qualité moins connus : IGP Indication géographique protégée et STG Spécialité traditionnelle garantie qui assure non pas l’origine, mais la composition et le mode de production d’un produit.