Dans les endives au gratin, à tous les coups y'a de la béchamel?

焗烤苦苣有奶油汁吗？

De forme ovale, elles peuvent être remplies de morue, de poulet ou de jambon et sont préparées avec une béchamel.

形状是椭圆形的，可以用鳕鱼，鸡肉或者火腿填充做馅儿，和白色奶油汁搭配备。

Vous pouvez également l'utiliser pour la béchamel ou encore une blanquette de veau

你们也可以用它来制作奶油汁，或者白汁小牛肉。

Et raclez bien sur le côtés puisque c'est un coup à cramer la béchamel.

侧面要刮干净了，因为奶油调味易烧焦。

Je ne digère pas moi, la béchamel, ça me fait...C'est comme vous un peu la viande de cheval.

我消化不了奶油汁，就好像...就像您吃不了马肉一样。

J'espère qu'elle vous a plu, j'espère que vous allez devenir des chefs de la béchamel.

希望你们喜欢它，希望你们能成为制作奶油调味汁的大厨。

Alors aujourd'hui on va faire une sauce béchamel.

今天我们要做奶油调味。

Mais c'est pas fini, regardez, je vais vous faire des croque-monsieur avec la béchamel et tout là !

我还没有结束呢！你们看，我要用奶油调味汁来给你们做火腿干酪三明治。

Voilà les amis c'était la béchamel.

好了，朋友们，这就是奶油调味汁。