Notre tuile de parmesan, on va la casser, comme ça, en morceaux.

我们马干酪，我们将它打碎，像样，一块一块。

Un peu de parmesan qu'on va râper.

一点儿我们将擦成碎末马干酪。

Je vais verser ma crème de parmesan dans le butternut.

我将把我马干酪奶油倒入胡桃里。

Environ, on a trois quarts de pecorino et un quart de parmigiano.

大概四分之三佩科里诺奶酪和四分之一巴马干酪。

Provolone, un bon parmesan affiné, c'est comme bon.

普罗旺斯干酪，陈年马森奶酪，都很好。

Mais ce qui est intéressant, c'est que ce sablé est très gourmand.

但有趣，马干酪酥皮味道特别浓郁。

Je pars sur un sablé parmesan pour faire ma base.

我会用马干酪饼干来打底。

Et voila, un petit poulet sauce Parmesan sur YouCook.

就小哥厨房制作马干酪沙司鸡肉。

Savez-vous qui détient le record de la plus grosse meule de fromage à raclette ?

你知道谁保持着最大圆盘形干酪块记录吗？

Le beaufort avec le lait de la tarine et tomme de montagne.

波弗特奶酪用来自塔林牛奶和山区干酪制作。

Né en Italie, il a été l'un des premiers à tester cette mozzarella artisanale.

他出生在意大利，最早品尝种干酪人之一。

Et chose essentielle à savoir, le gruyère n'a pas de trous.

要知道，格鲁耶干酪没有洞。

Alors je lui ai pris du fromage donc là on a du comté, du chèvre.

我给他买了一些奶酪，所以里有弗朗什-孔泰产干酪，山羊奶酪。

Le seul légume accepté sur une table de raclette, c'est le cornichon, et encore.

吃烤干酪时候唯一能接受蔬菜酸黄瓜。

Je vais mettre mon reblochon à fondre dedans.

我会把我萨瓦干酪放进去融化。

Osera-t-il se couper un morceau de saint-nectaire ?

他敢切奥弗涅地区干酪片吗？

Un morceau de roquefort et un chèvre en forme de pyramide.

羊乳干酪，还有金字塔形山羊干酪。

Je passais. J’ai senti, de la rue, une délicieuse odeur de fromage de Brie. J’entre.

“我正走过儿。我在街上闻到一阵布里干酪香味，太美了。我便进来了。”

Et effectivement, le prix au kilo de ce petit camembert est de 7,59€.

事实上，种小小卡门贝干酪每公斤价格7.59欧元。

Bon goût d'oignon, bon goût de cèpes, quelques croutons, du parmesan râpé au dernier moment dessus.

洋葱味道浓郁、牛肝菌味道也很鲜美，搭配一些烤面包丁，最后撒上现刮马干酪。