Manger des boulettes de riz glutineux fourrées appelées aussi tangyuan, est une coutume de la fête des lanternes.
汤圆（一种用糯米制作的球形
）
是元宵佳节必不可少的美食。
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En cette saison, le chef pâtissier du célèbre palace George V à Paris le met à l'honneur dans ce dessert, un kéfir de brebis en coque meringuée, sorbet citron et algues, le tout condimenté de ces petites perles acidulées.
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个季节， 巴黎著名
殿乔治五世的糕
它放聚光灯下制作款甜，蛋白酥皮壳中的羊开菲尔、柠檬冰糕和海藻， 所有些都用些味道浓郁的小珍珠调味。
傅创新了一款菜品——
