Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer le lait à cette préparation. Chauffer le tout à feu doux pour épaissir, sans porter à ébullition.

在蛋黄中入糖，并且调匀然入刚刚煮沸牛奶中。慢慢，他遍变稠，但不要煮沸。 -把果仁去皮，压成小片。