Mais l'avantage, de faire ça, c'est que vous récupérez ce qu'il y a dans les graines, les bons lipides.

但是这么做的好处是你可以获取种子里的东西，有益的脂类。

Et pas de gâchis avec les akènes, qui contiennent les lipides, donc c'est là que ce sera le plus calorique.

存在对瘦的浪费，瘦中储存了脂类，因此富的热量。

Ces trous sont assez gros pour laisser passer des molécules d'eau, mais trop petits pour laisser passer de grosses molécules comme les protéines, les lipides et les sucres.

这些孔足够大，可以让水分子通过，但太小，能让蛋白质、脂类和糖类等大分子通过。

Alors faut faire attention. D'une part, bien évidemment, l'aspect nutritionnel, tout le taux de graisses, les lipides et les acides gras saturés. Ce qu'on appelle les mauvaises graisses sur des produits classiques.

需要注意一点。首先，当然是营养方面。要注意脂肪、脂类和饱和脂肪酸的量。这通常被认为是所谓的坏脂肪。