C'est comme une espèce de crêpe. -Ouais, c’est comme une espèce de crêpe.

就像一层薄一样。-是的，就像一层薄一样。

Ou alors une baguette, ou même une crêpe.

或者法棍面包，甚至。

À l'origine, les crêpes étaient cuisinées par les paysans.

最初是由农民烹饪的。

Pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur ?

为什么我们在圣蜡节做？

Ça va très bien ensemble les deux le houmous avec la crêpe de sarrasin.

鹰嘴豆泥和荞麦常配。

C'est une sorte de beignet dans lequel je vais mettre de l'agneau brisé.

这是一种夹有手撕羊肉的。

Donc un gros pancake bien protéiné.

一个高蛋白的大。

Les crêpes bretonnes sont également célèbres dans toute la France.

布列塔尼在法国也很有。

Il faut dire que la crêpe est un business extrêmement rentable.

须说是一项利润很大的生意。

Des céréales? Pour faire des crêpes!

谷物？用来做法式嘛？

Animatrice : Ce sont des galettes faites à base de produits entièrement biologiques.

这些产品是有机。

Une fois que c'est bon, il n'y aura plus qu'à garnir la crêpe.

好了之后也没有什么需要装饰的。

Ensuite, je coupe le feu et je vais plonger mes crêpes dedans.

然后我关掉火，把放进去。

Et toi, tu fais les crêpes, alors.

你呢，那你就来做好了。

Si elle est faite avec de la farine de sarrasin, c'est donc une galette.

用的是荞麦粉做的那就是。

D'ordinaire, on mange la galette salée et la crêpe sucrée.

通常，我们吃咸的和甜的可丽。

Tous les week-ends, Florence vend des galettes sur les marchés.

每个周末，弗洛伦斯在集市上出卖。

Mais bref, j'ai sorti ma chienne et là, je vais préparer des crêpes de sarrasin.

但我还是出去遛狗了，现在我要做荞麦。

On a déjà fait l'appareil à crêpes, vous vous rappelez ? !

我们已经做好了机，你们还记得吗？！

Puis, je plie en quatre ma crêpe et la laisse dans la poêle.

然后我把折叠起来，放在锅里。