Et toi, tu fais les crêpes, alors.

你呢，那你就来做饼好了。

Ces crêpes colorées sont nommées kuih ketayap en Malaisie et dadar gulung en Indonésie.

在马来西亚，这种有颜色的饼叫kuih ketayap，而在印度尼西亚叫做dadar gulung。

Les crêpes bretonnes sont également célèbres dans toute la France.

布列塔尼饼在法国也很有名。

Une fois que c'est bon, il n'y aura plus qu'à garnir la crêpe.

饼好了之后也没有什么需要装饰的。

Pas de secret pour vous, il s'agit de faire des crêpes !

对你来说这密，这关于饼的窍门！

Pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur ?

为什么我们在圣蜡节做饼？

À l'origine, les crêpes étaient cuisinées par les paysans.

饼最初由农民烹饪的。

Il faut dire que la crêpe est un business extrêmement rentable.

必须说饼一项利润很大的生意。

Tous les week-ends, Florence vend des galettes sur les marchés.

每个周末，弗洛伦斯在集市上出卖饼。

Comme quoi, même quand on n'est pas breton, on peut s'improviser crêpier.

论如何，即使我们布列塔尼人，也可以享用饼。

Mais bref, j'ai sorti ma chienne et là, je vais préparer des crêpes de sarrasin.

但我还出去遛狗了，现在我要做荞麦饼。

Ça va très bien ensemble les deux le houmous avec la crêpe de sarrasin.

鹰嘴豆泥和荞麦饼非常配。

Ensuite, je coupe le feu et je vais plonger mes crêpes dedans.

然后我关掉火，把饼放进去。

On a déjà fait l'appareil à crêpes, vous vous rappelez ? !

我们已经做好了饼机，你们还记得吗？！

Ou alors une baguette, ou même une crêpe.

或者法棍面包，甚至饼。

C'est une sorte de beignet dans lequel je vais mettre de l'agneau brisé.

这一种夹有手撕羊肉的饼。

Si elle est faite avec de la farine de sarrasin, c'est donc une galette.

用的荞麦粉做的饼那就饼。

D'ordinaire, on mange la galette salée et la crêpe sucrée.

通常，我们吃咸的饼和甜的可丽饼。

Mais la crêpe ne doit ni tomber, ni coller au plafond, ni retomber chiffonnée.

饼既能掉下来，也能粘在锅底上，也能在掉下来时变皱。

C'est comme une espèce de crêpe. -Ouais, c’est comme une espèce de crêpe.

就像一层薄饼一样。-的，就像一层薄饼一样。