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Verser le vin de la marinade et le fond de veau.

把腌制的卤汁,把调好的牛肉锅底入。

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Robert, va voir si le r?ti de veau ne br?le pas. Jean, lave ce plat.

瞧瞧牛肉皮别烤煳了。让。把这餐盘洗一下!

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Je voudrais un steak haché de veau, s`il vous plaît.

我想点一块碎肉牛排,谢谢。

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C'est la blanquette de veau, ça sent bon!

这是炖牛肉,好香啊!

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Il a acheté un portefeuille en veau.

他买了一个牛皮钱包。

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Je n'ai plus de veau, mais j'ai encore un rôti de porc.

我这儿没牛肉了,可还有块烧烤的猪肉。

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Sept ouvriers agricoles aident mon oncle à élever les bêtes : 22 vaches pour le lait et les veaux, 6 boeufs pour la viande et quelques chevaux pour le travail.

七个农业工人帮我叔叔饲养牲口:22头奶牛、一些牛、六头肉牛和几匹干活的马。

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Il avait des chevaux dans l’ écurie et des boeufs dans l’étable pour les gros travaux,de nombreuses vaches laitières avec leurs veaux,des moutons et des chèvres.

马厩和牛圈里有来干重活的马和牛,还有许多奶牛和牛,绵羊和山羊。

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Un Consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf qui a ensuite été clarifié.

一般情况下,法式清汤基于禽类,牛肉或牛肉熬煮撇清杂质的白色高汤。

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De la viande de boeuf (un bifteck, un rosbif), de veau (un rôti, une escalope), d'agneau, de porc et de la volaille...

鲜肉店有牛肉(如牛排,烤牛肉), 牛肉(烤肉,肉片),羊肉,猪肉和家禽肉类。

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Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le fond de veau. Surveiller la cuisson pendant 1 heure en tournant le rôti.

加入蒜瓣、白葡萄酒、牛肉高汤。烧一个翻面。

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Pièce de veau à la plancha, ris de veau, au vin de Madiran

深色是牛肉块, 炸金黄的是牛胸腺, 配当地红酒madiran的sauce.

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Les petits veaux ont faim, et on se taquine un peu. Ils attendent Barbamama avec impatience.

牛们都饿了,他们一边互相嬉闹,一边不安分的等着巴巴妈妈。

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Trois cent quarante et un veaux ont été conçus par insémination artificielle.

人口授精活动已产生共计341只新生牛。

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Les communautés dont la subsistance dépend de la chasse et de la pêche - surtout lorsque celles-ci portent sur une faible variété d'espèces - se révèlent vulnérables aux changements mêmes qui affectent ces espèces (par exemple, la fonte de la banquise et ses conséquences pour le veau marin annelé et l'ours blanc).

依赖狩猎和渔业、特别是只靠少数物种生存的社会容易受到对这些物种有很大作的变化的影响(如,海冰减少及其对环斑海豹和北极熊的影响)。

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La possibilité de compléter le pâturage par d'autres sources d'aliments devrait également être étudiée de près : par exemple, l'Éthiopie a commencé à mettre en place des banques fourragères pour constituer des réserves d'aliments destinés aux veaux et aux petits ruminants pendant la saison sèche.

还应当探索能否使其他饲料补充牲畜的牧草;例如,埃塞俄比亚开始采种植饲料库的做法,作为牛和反刍动物的旱季饲料储备。

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Dans le premier cas, il s'agit d'animaux que le requérant utilise pour produire des marchandises telles que d'autres animaux (agneaux, veaux, etc.) ou des produits tels que le lait ou les œufs.

前者包括索赔人为生产产品而持有的牲畜家禽,如生产其他牲畜(羔羊、牛等等)、或奶、蛋类产品。

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transcriptionnel, transcrire, transcristallin, transcristallisation, transculturel, transcurien, transcutané, transdermique, transdisciplinaire, transdonneur,

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(h)yponomeute, (s)chelem, “分灶吃饭”,

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Reflets 走遍法国 第一册 视频版

Je vais en prendre 10 kilos. Tu as du veau?

我要10公斤。你有犊肉没?

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得心应口说法语

La blanquette de veau, qu'est-ce que c'est ?

白酱炖肉 ,这是什么?

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旅行的意义

Elles peuvent aussi être préparées à base de veau haché.

这道菜也可以用肉制作。

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Alter Ego 1 (A1)

Alors, c’est du veau cuit avec des tomates et des herbes.

是香草番茄炖。

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Reflets 走遍法国 第一册(下)

Je vais en prendre 10 kilos. Tu as du veau?

Pascal : 我要10 公斤。你有犊肉没?

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北外法语 Le français 第二册

Non, je n'ai plus de veau, mais j'ai encore un rôti de porc.

没有,我这儿没肉了,可还有用的猪肉。

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YouCook Cuisine 哥厨房

On dirait pas une vraie blanquette de veau ?

这不像真的肉吗?

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忆似水年华第一卷

« Si vous leur faisiez un beau morceau de veau, comme c’est samedi. »

“是不是给他们炖一肉?因为今天是星期六。”

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巴巴爸爸 Barbapapa

Pourquoi? Je n’ai pas une tête de veau?

为什么?难道我看起来不像一头吗?

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Français avec Nelly

Peut-être que je ferai une vidéo cuisine blanquette de veau.

也许我会拍一期做肉白酱炖菜的烹饪视频。

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Latitudes 1

Tu m'as dit « rue des Veaux » , c'est ça ?

你对我说的是《瓦加街道》,对吗?

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酒店 L'Assommoir

Rue des Martyrs, les Lilas avaient la spécialité de la tête de veau ; tandis que, chaussée Clignancourt, les restaurants du Lion d’Or et des Deux Marronniers leur donnaient des rognons sautés à se lécher les doigts.

殉教街的“里拉饭店”的拿手好菜是头肉;至于克里昂库尔街的“金狮饭店”和“双栗树饭店”能让他们吃到绝好的炒腰花。

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慢慢从头学法语

Et bien, quelques choses de léger et de pas trop gras. Ah, de la sole meunière, s'il vous plaît... c'est plus léger que le veau aux champignons.

一些清淡不油腻的食物。啊,一条面拖鳎...这比蘑菇肉清淡多了。

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萌芽 Germinal

Eh bien, tu es gentil ! dit-elle. Et mon café, et mon sucre, et la viande ? Un morceau de veau ne t’aurait pas ruiné.

“怎么,你真不错呀!”她说,“我叫你买的咖啡呢?糖呢?肉呢?买一肉总不至于倾家荡产吧。”

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夏尔·佩罗童话集

Mais vous avez encore là tant de viande, reprit sa femme : voilà un veau, deux moutons et la moitié d'un cochon !

“可你已经有很多肉了,”他的妻子又说道,“一头,两只羊和半头猪。”

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创世纪 La Genèse

Et Abraham courut à son troupeau, prit un veau tendre et bon, et le donna à un serviteur, qui se hâta de l'apprêter.

亚伯拉罕又跑到群里,牵了一只又嫩又好的犊来,交给仆人,仆人急忙预备好了。

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悲惨世界 Les Misérables 第四部

Un mioche comme ça, je ne dis pas ; mais un grand comme toi, pleurer, c’est crétin ; on a l’air d’un veau.

“象这么一个娃儿,也就不去说他了,但是,象你这么一个大人,也哭鼻子,太笨了,象个猪头。”

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包法利夫人 Madame Bovary

Pour lui épargner de la dépense, sa mère lui envoyait chaque semaine, par le messager, un morceau de veau cuit au four.

为了省得他花钱,他的母亲每个星期都托邮车给他带来一大叉肉。

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北外法语 Le français 第四册

Knock : Et bien ! ça vous coûtera à peu près deux cochons et deux veaux.

您看,这大概要2头猪和2头的价钱。

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法语综合教程3

Knock : Eh bien ! Ça vous coûtera à peu près deux cochons et deux veaux.

Knock :嗯!大概要两头猪两头吧。

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