On passe un petit coup de fouet pour l'assouplir plutôt que ramollir, pardon.

搅拌一下，让它变柔软，而不是软化，不好意。

Ensuite, feuille de riz, torchon humide, un tout petit peu d'eau par dessus pour faire ramollir la feuille.

接着，米饼皮，湿毛巾，在上加点水来软化饼皮。

C'est ainsi que l'eau chaude ramollit les salissures et affaiblit les forces de liaison qui les maintiennent sur la surface à nettoyer.

热水是这样软化污垢，减弱它赖以附着在洗涤物表的力。

Si le poid à la surface augmente, elles s'enfoncent dans les entrailles chaudes de la Terre, et une fois qu'elles sont suffisamment profondes, elles se ramollissent et fondent.

如果表增加，它们沉入地球温暖的内部，一旦深度足够深，它们会软化并融化。

Alors n'hésitez pas à mettre beaucoup de pommes, que ce soit bien serré, parce qu'à la cuisson les pommes vont se ramollir et si vous n'en mettez pas assez, il va y avoir plein de trous dans votre tatin.

为了使苹果塔紧凑，不要犹豫放入大苹果哦，因为烹饪时苹果会变软，如果你们不放入足够的苹果，你们的苹果塔中会出现很多洞。