(fraise, cerise) ;L’attaque est ample, du volume ; tanins puissants et équilibrés ; des notes de pruneaux et d’épices. Un bon potentiel de garde.

深色，红色水果芳（，草莓），入口饱满充实，单宁强劲平，有李子和杏子味道。能窖藏很长。

Ajouter les pruneaux restants autour dans la cocotte, ainsi que le zeste d'orange. Poursuivre la cuisson 30 mn.

在炖锅周围加入李子和橘子皮。继续烧30分钟。