Je me souviens un jour, je me fais prendre par un pilote d'avion acrobatique qui me propose d'aller faire mon baptême de l'air sur les côtes du pays de Galles lors d'un coucher de soleil.
Il s'écria : « Ah, c'est le vilain aubergiste qui m'a volé ma poule ! » Alors, Jean, le plus jeune des trois frères, dit : « C'est à mon tour de tenter ma chance. Je pars chercher fortune. »
En 2008, j'ai mon diplôme d'ingénieur en poche, et à ce moment-là c'est assez clair pour moi, je me sens très attiré par le dépouillement alors j'ai envie de continuer l'expérience.