Le mot changea donc de sens : il ne désigna plus la pintade mais le dindon, et la dinde prit place sur les tables d’Europe dès la première moité du 16e siècle!
Quand Christophe Colomb débarqua au Mexique, en croyant arriver aux Indes, il y découvrit le dindon auquel s’appliqua désormais le terme de "poule d’Inde".
Mais, notre père de famille va plus loin, en remplaçant les classiques. À la place de la traditionnelle dinde, il commande des filets de poulet. - C'est moins cher, c'est un petit peu moins sec à mon goût, c'est meilleur.
On le comparait à une dinde, à une bûche : autant de coups de poignard pour Félicité ! Etrange obstination de Loulou, ne parlant plus du moment qu'on le regardait !
Il y a un plat typique, ça ne veut pas dire que tout le monde fait ça, mais le plat typique normalement, traditionnellement, c'est la dinde aux marrons.
Vers la fin de février, le père Rouault, en souvenir de sa guérison, apporta lui-même à son gendre une dinde superbe, et il resta trois jours à Tostes.
Les autorités américaines ont interdit tous les vols en provenance de Turquie et plusieurs compagnies aériennes européennes ont annoncé avoir annulé des liaisons prévues avec ce pays.