Selon la définition de l'OIT, les tâches des employés de maison sont entre autres les suivantes: balayer ou passer l'aspirateur; nettoyer ou cirer sols, portes, fenêtres, meubles et objets divers; laver, repasser et raccommoder le linge de maison, de table et le linge personnel; faire la vaisselle; faire la cuisine et servir repas et boissons; acheter la nourriture et les articles de maison; s'acquitter de tâches connexes; superviser d'autres employés.

根据劳工组织的，2 佣工的工作包括：扫地或吸尘；打扫或清洗地板、门窗、具和各同物品并给它们上蜡；清洗、熨烫和缝补床单和桌布及其他个人品；洗碗；准备和烹饪饭菜并上菜上酒；购买食品和各种品；处理相关事项；监督其他工人。