Au Ghana, des coopératives rurales féminines ont bénéficié d'une assistance pour se connecter aux marchés locaux et étrangers de poisson et d'huile de palme.
L'huile de palme est utilisée pour la cuisine dans de nombreux pays en développement mais pas dans les pays développés, sauf dans l'industrie alimentaire.
Des produits comme le cacao et le café biologiques, l'huile de palme, le palmite et les plantes d'ornement représentent une partie importante de ces exportations.
Environ 8 % des ménages combinent la production d'huile de palme et la culture vivrière et 6 % combinent la culture vivrière et d'autres activités génératrices de revenus.
Par exemple, l'initiative de la Malaisie concernant les biocarburants à base d'huile de palme est particulièrement pertinente pour l'Afrique de l'Ouest, d'où vient l'huile de palme.
Une augmentation importante de la production de biocarburants a entraîné un accroissement de la demande de produits tels que l'huile de maïs et l'huile de palme.
Les cultures d'huile de palme, de café et de cacao ont généré de nouvelles activités agricoles légales et ont ainsi encouragé l'abandon de la culture de cocaïer.
La production de biocarburants dans les régions tropicales a un impact variable, mais plusieurs d'entre eux (notamment l'huile de palme) entraînent inévitablement la destruction de forêts tropicales.
L'application de pratiques de gestion commerciale dans des entreprises agro-industrielles de production d'huile de palme et de cœurs de palmier a ouvert des perspectives prometteuses de débouchés.
Il s'agit essentiellement d'huiles extraites du soja, de la palme et du colza, mais aussi des arachides, de la noix de coco et de nombreuses autres plantes oléagineuses.
L'augmentation plus forte du revenu des ménages ruraux est principalement due aux prix plus favorables des produits de base, en particulier du caoutchouc et de l'huile de palme.