Dans la tourte, du coup, je vais faire une petite farce, une farce avec les cuisses du faisan, des champignons, des échalotes, je vais essayer de rehausser le tout avec du sésame, vin rouge, citron, gingembre.
我会做一个简单的馅料,用野鸡腿、蘑菇、青葱,还会加入芝麻、红酒、柠檬和姜来提味。