Et puis il y a aussi un 3ème lieu où on fait des confitures, c'est au sein des maisons aristocratiques, parce que les confitures, ce n'est pas le domaine de la cuisine, mais le domaine de ce qu'on appelait l'office.
此外, 还有第三个地方制作果酱,那就是在贵族宅邸内部。因为果酱并非厨房的领域,而是属于我们称之为“内务” 的范畴。