B Ah bon! J'aime bien le canard. Alors je prendrai un canard laqué.Et vous?

是吗？我很喜欢吃子。那就点一个吧。你呢？你也点一个吧！

C'est vraiment délicieux, le canard laqué.

在太好吃了。

A : C’est vraiment délicieux, le canard laqué. Et la façon de manger，il semble que ce soit tout un art.

在太好吃了。还有吃方法，简直是门艺术。

Je suis née à quatre heures du matin, le 9 janvier 1908, dans une chambre aux meubles laqués de blanc.

1908年1月9日凌晨四点，我出生在一间有白色漆家具房间里。

Dégustez le fameux canard laqué qui s’enroule dans des fines galettes de blé accompagné de ciboule et d’une sauce épaisse à base de soja.

品尝著名，包裹在小麦粉煎饼中，并配以葱丝和甜面酱。

Le fameux canard laqué de Pékin ? J’en ai entendu parler, mais jusqu’à présent, je n'ai encore jamais eu l'occasion de le goûter.

是有名北京吗？我以前听说过，但一直到现在也没机会品尝一下。

Un peu plus tard passèrent les jeunes gens du faubourg, cheveux laqués et cravate rouge, le veston très cintré, avec une pochette brodée et des souliers à bouts carrés.

过了一会儿，过来一群年轻人，头发油光光，系着红领带，衣服腰身收得很紧，衣袋上绣着花儿，穿着方头皮鞋。

J'étais un peu perdu entre le ciel bleu et blanc et la monotonie de ces couleurs, noir gluant du goudron ouvert, noir terne des habits, noir laqué de la voiture.

我有点迷迷糊糊，头上是青天白云，周围是单调颜色，开裂柏油是粘乎乎黑，人们穿衣服是死气沉沉黑，车子是漆得发亮黑。

Voici notre catalogue... Et je voudrais vous proposer cette bouteille en aluminium de 60 cl. Elle peut être entièrement laquée avec un effet d'ombres pour donner une perspective aux lettres de votre marque.

这是我们目录… … 我想向您建议这种60厘升铝制瓶子。它可以全面涂漆，并形成阴影效果, 以突出您商标字母。

Noir, parce qu’il crée la profondeur autour des autres couleurs, parce qu’il claque sur une étiquette blanche, enveloppe le luxe laqué des boîtiers de maquillage ourle d'un trait une paupière, ombre un battement de cil.

黑色，令其他色彩更显得深邃悠远，黑色，在白色标签上格外醒目，令化妆盒漆面闪耀神秘幽光令眼睛轮廓分明，令睫毛浓密动人。

Vous avez raison. Mais entre la téchnologie moderne et les méthodes traditionnelles, le débat est loin d'être terminé. Quoi qu'il en soit’ je vous remercie de m'avoir offert cette occasion de savourer le fameux canard laqué.

您说有道理„不过有关现代科技和传统方法争论远远没有结束。无论如何，今天很感谢您给我提供了一个品味北京机会。

On y enveloppe des morceaux de canard laqué pékinois avec une sauce et quelques légumes.

Vous pouvez retrouver cette liste et d'autres recettes sur mon site web CookingwithMorgane.com Je vous invite à suivre ma vidéo « Les galettes pour canard laqué »