Pour cuisiner encore, on a une passoire, une passoire.

做饭的话，我们有漏勺，漏勺。

Je passe maintenant la sauce au chinois pour enlever les gros morceaux.

现在我将酱料透漏勺以除去大块物。

On va directement vider ça dans une passoire.

把它直接倒入漏勺中。

Les haricots blancs sont bien mixés, je vais passer mon jus dans un chinois.

白芸豆已经完全混合了，我要把汤汁倒漏勺里。

Je récupère mon petit récipient et je vais passer le lait dans une passette.

我拿起我的小容器，我会把牛奶通漏勺漏遍。

Je récupère les morceaux de légume et les morceaux de viande dans un chinois.

我用漏勺捞出蔬菜和肉块。

Après il y aura plus qu’à le passer à la passoire pour enlever tout l'excédent de pépins.

之后只需要把它通漏勺除去多余的草莓籽就行了。

Je vais prendre le petit écumoir, c'est très pratique

我要拿出小漏勺，这非常实用。

On les récupère à l'aide d'une écumoire et on va les mettre directement dans notre poêle bien chaude.

我们用漏勺把它们捞起来，然后直接放去已经热好了的长柄平底锅里。

Mais ils vont me déchirer le tapis, continuait-elle en les regardant de loin, son écumoire à la main.

他们要把我的台毯弄破的！”她接着说，远远地望着他们．手里还拿着漏勺。

Ensuite, je vais mettre ça dans une passette pour enlever l'excédent de farine.

然后我会把它放在漏勺里去除多余的面粉。

Dès que ça a été passé au chinois, voilà ce qu'on obtient : un joli liquide vert.

直到像这样全部经漏勺，我们就能得到：碗漂亮的绿色液体。

Les épinards je vais les passer au chinois pour retirer l'excès de liquide.

将菠菜通小漏勺，以除去多余的液体。

Alors là, je prends un chinois normal et j'y rajoute un torchon humide.

所以现在，我拿出小漏勺，我再拿出块湿布。

Alors vous allez laisser infuser pendant une heure. Après, vous allez venir retirer tous les légumes à l'aide d'une passoire.

让蔬菜在水里浸泡小时。之后，你们可以借助漏勺取出所有蔬菜。

Donc le plus simple, c'est sûr vous avez un chinois très très fin, soit à la cuillère directement.

最简单的方法是，你们有特别细的漏斗，或者漏勺。

Moi je pense finalement que les passoires c'est une bonne idée.

我终于认为漏勺是好主意。

Elle a lavé les légumes puis les a mis dans une passoire pour égoutter l'eau.

她洗了蔬菜， 然后将它们放在漏勺中沥干水。

Une fois qu'elle est bien mixée, vous la passez encore une deuxième fois au chinois pour enlever toutes les peaux du haricot blanc.

旦完全混合了，你们要第二次把它倒漏勺里，为了去掉白芸豆所有的皮。

Si jamais il y avait des grumeaux, vous prenez un petit mixeur, et puis vous mixez, ou alors vous passez au chinois pour enlever les grumeaux.

如果面粉有结块，你可以用到小搅拌机，然后搅拌，或者用小漏勺筛掉结块。