salmonelle

On est en train d'évaluer le risque d'infections causées par des agents pathogènes bactériens se trouvant dans l'eau et la nourriture et les tendances des taux de salmonelle, de shigellose et de vibrions dans les humains, la nourriture, les animaux et l'environnement.

正在估计由水传播和食传播细造成传染风险，以及人、食、动和环境中沙门氏、志贺氏杆和分离率趋势。