L’anguille d'Europe est une espèce de poisson appartenant à la famille des Anguillidés.
欧洲鳗是鳗鱼家族的一个种类。
L’anguille d'Europe est une espèce de poisson appartenant à la famille des Anguillidés.
欧洲鳗是鳗鱼家族的一个种类。
Coupez également l'anguille fumée en fines rondelles.
烟熏鳗鱼也细细切
圆块。
Au Japon, l’anguille se mange depuis très longtemps.
在日本，吃鳗鱼的历史很悠久了。
Lavez, essorez la salade. Lavez, cuisez les pommes de terre à la vapeur. Epluchez-les avant de les couper en rondelles. Coupez également l'anguille fumée en fines rondelles. Réservez le tout au frais.
清洗
沥干
菜。清洗土豆，蒸熟。将蒸熟的土豆去皮，再切小圆片。烟熏鳗鱼也细细切圆块。放在阴凉处（或冰箱中）待用。
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