花椰菜

Les choux-fleurs ont soif, il faut les arroser.

花椰，该浇了。

Egoutter le chou-fleur dans une passoire et ajouter à la préparation Bien mélanger.

用漏勺把花椰沥干，加入刚才准备好的混合物。

Pendant ce temps, hacher l'oignon finement avec l'ail et les faire revenir sur feu doux pendant 4 à 5 mn avec sel, poivre, gingembre, noix de muscade et tomate concentrée.

在煮花椰的这段时间里，把洋葱和蒜切碎，把它们和盐、胡椒、姜、肉豆蔻和番茄酱混在一起文火煮4到5分钟。