Une nouvelle structure des échanges est en train de se mettre en place: les pays développés dominent la production de denrées alimentaires de base comme le riz, le maïs, le blé, le lait et la viande tandis que, pour pouvoir se nourrir, les pays pauvres en développement se spécialisent dans les cultures tropicales marchandes, comme le café, le coton ou les fleurs, sur lesquelles nombre de pays développés imposent encore des droits de douane élevés et complexes ou des droits progressifs.
一种贸易模式正开始出现，即发达国家支配着诸如稻
、
和小麦、牛奶和肉类等主粮
的生，而贫穷的发展中国家则生诸如咖
、棉花或鲜花等热带经济作物供出售，以购买粮食(许多发达国家仍然对热带
收高额复杂的关税，或关税升级)。
