saunier

Dans les districts où moins de 40 % du sel est iodé et où opèrent de nombreux sauniers, il faudra cartographier le circuit du sel de l'extraction à la consommation et appliquer de nouvelles mesures pour garantir son traitement et notamment son iodation.

在食盐加碘率低40％食盐生产者较多县，应了解食盐从生产到消费，实施新方法，以确保食盐得到加工，包括加碘。