La présure est un coagulant du lait.
酶是牛奶的一种结剂。
La présure est un coagulant du lait.
酶是牛奶的一种结剂。
Le caillé du fromage est pressé, puis le laisse à l'affinage.
奶酪的经挤压后，放置
其自行成熟。
La présure caille le lait.
酶汁结。
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