glutamate

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法汉-汉法词典

n.m.
【学】酸盐(酯根), 味精

网络释义

glutamate m. 酸[盐、酯]

glutamate de monosodium 味[精、素]

glutamate de potassium 酸钾

glutamate de sodium 酸钠

glutamate oxalacétate transaminase (GOT) f. 草转酶

glutamate pyruvate transminase (GPT) f. 丙转酶

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