可可脂

Le chocolat est fait de beurre de cacao, de lait et de sucre.

巧克力是用可可、牛奶和糖成。

Doté d'une onctuosité satinée, il est riche en beurre de cacao et parfait pour la pâtisserie.

它有丝缎般柔滑口感，可可含量很高，是糕点作理想之选。

Il existe des produits naturels de haute, moyenne et faible en poudre, alcali en poudre, la poudre noire, le beurre de cacao.

产品有纯天然高、中、低、化、黑、可可。

Le sucre de chocolate est fait de beurre de cacao, de lait et de sucre, mais ne contient pas de solides de cacao.

巧克力糖是用可可、牛奶和糖成，但并没有固体可可成份。

Spécifications pour une variété d'espèces, y compris la réduction, au nom de beurre de cacao, la margarine, l'huile de palme, huile de noix de coco.

品种包括各种规酥油、代可可、人造奶油、棕榈油、椰子油。

En Afrique, les entreprises qui traitent les produits au-delà du stade habituel d'exportation (filatures, fabriques de beurre de cacao, de chocolat, de café instantané) ont également connu des difficultés.

加工产品超出通常出口阶段非洲公司(纺织厂、可可和巧克力工厂、速溶咖啡工厂)也遇到了困难。

Chocolat mi-sucré : Fait selon la même méthode que le chocolat sans sucre, mais contenant une pincée de sucre, de beurre de cacao et de vanille qui lui confèrent une riche et douce saveur.

作方式与无糖巧克力相同，不过加入了一些糖、可可和香草来营造醇厚柔滑风味。

Chocolat amer : Contient de la liqueur de chocolat, plus de beurre de cacao et de sucre, mais un parfum de chocolat européen plus prononcé en raison de la plus haute teneur en liqueur de chocolat.

苦巧克力 ：含液态巧克力成份，可可和糖分更高，有典型欧洲巧克力香味，因为它可可酒含量是最高。