- à pointbesoin de vous. 你们来得正好，我们正需要你们。
2.（食物的）生熟程度刚刚好
un bifteck à point 一块嫩老适中的煎牛排
- américain美式橄榄球
nuit américaine 【电影】（白天在外景地拍出的）夜景
filet américain 芥末蛋黄酱拌牛排
Américain,e
n. 1. 美洲人 les Amé
- bifteckn.m.
〈英语〉牛排;〈引申义〉肉排
bifteck saignant半生带血的牛排
bifteck à point煎得不老不嫩的牛排
bifteck haché碎牛肉饼, 汉堡牛排
- bifteck-fritesn. m. 牛排薯条
- bleu大吃一惊而)愣住
3. 半生不熟的 [指肉]
bifteck bleu 极生的牛排
— n.m.
1. 蓝色
un ciel d'un bleu très pur蔚蓝的天空
- château的计划, 一触即溃的东西
7. château d'eau 水塔;塔式喷水池
8. château central 【造船】舯部上层建筑
n.m.
〈口语〉厚烤牛排 [châ
- chateaubriandchâteaubriant
n. m. 烤里脊牛排
chateaubriand aux pommes 土豆烤牛排
La recette du chateaubriand est créée
- faux-filet(复数~s) n. m （牛的）上腰部肉， 里脊肉； （用里脊肉做成的）牛排
常见用法
un faux-filet saignant一块带血的牛腩
- marchandmarchand de vin〈旧语，旧义〉酒商
entrecôte marchand de vin酒香牛排骨肉
— a.
1. 销售的;商品的;畅销的
denrées marchandes供出售的
- minute立刻, 马上
à la minute 立刻, 马上
entrecôte (à la) minute 快煎牛排骨肉
être à la minute 十分忙碌
3. [用作
- onglet夹具
3. 膈柱肌肉 [做牛排用]
4. 【植物学】(瓣)爪
5. 雕刻用的三角凿, 雕琢凿, 槽凿
6. 【数学】45°角;楔 [回转体被通过轴的两平面所截得的一部分]
- pavé逛马路brûler le pavé 飞奔、疾驶se trouver sur le pavé 流落街头
3. （报纸上的）大块文章；厚厚的书
4. 方块；厚厚的牛排
un pavé de pain d
- poivren. m. 1. 胡椒； 胡椒粉steak au poivre 胡椒牛排
poivre blanc 白胡椒
poivre noir 黑胡椒
2. （语言文字的）辛辣； 放肆3. 某些作辣味
- pomme】桅冠
2. n. f. 【烹饪】马铃薯， 土豆：un bifteck aux~s土豆牛排pomme f. （果）苹果pomme (d'arrosage, d'arrosoir) 莲蓬[喷]头
- saignant不熟的, 带血的
steak saignant 半煎嫩血牛排
3. 〈口语〉严峻的;残忍的;狠心的
Il est très en colère, ça va être saignant .他
- steakn. m （煎烤用的）大块牛肉片， 大块鱼片； 牛排； 肉排
常见用法
un steak haché一块碎肉牛排
un steak saignant一块带血的牛排
un steak bleu
- steak au poivre vertm. 青胡椒牛排
- tournedosn. m 腓里牛排
- vertson blé en vert 寅食卯粮 steak au poivre vert m. 青胡椒牛排
- 点nombre des personnes
点人数
⑳(在许多人或事物中指定) choisir
Nous avons commandé quatre biftecks.
我们点了四块牛排。
⑴(指点；启发
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