- braisagen. m. 用文火煨、炖
法语 助 手
- braisen.f.
1. (燃烧中的)火炭
remplir de braise une chaufferette把脚炉装满火炭
à la braise 用文火煨的
des yeux de
- braiséadj. [烹]（用文火）蒸煮的， 煨的， 炖的
- braiserv. t. （用文火）煨， 炖： braiser du veau 煨小牛肉
- braisièren. f 1面包师放麸炭的箱子 2一种煨肉锅
- coudeusecoudeuse f. 弯折机； 弯管机； 煨弯机； 折弯机
- dauben.f.
1. 焖, 煨
bœuf en [à la] daube 焖牛肉, 煨牛肉
2. 焖肉, 煨肉
3. 〈瑞士法语〉傻瓜, 呆子
- dauberv. t. 1焖（肉）， 煨（肉） 2[俗]揍3[书]讥笑， 讥讽： dauber qn d'importance 大肆讥讽某人 vi. 讥笑， 讥讽 dauber sur qn 讥笑某人
- daubièren. f 煨肉锅
- estouffaden.f. 1. 煨，焖，炖 cuire à l'estouffade炖烧
2. 一种炖肉，一种焖肉
www.fr ancoc hino is.co m 版 权 所 有
- étoufféen.f.
焖, 煨, 炖
cuire à l'étouffée 焖, 煨, 炖
viande à l'étouffée 焖肉 法语 助 手 版 权 所 有
- gingembre m. 姜； 生姜gingembre carbonisé 炮姜gingembre rôti 煨姜décoction de gingembre 姜汤décoction de gingembre
- mijoterv. t. 1. 用文火烧， 煨， 炖： mijoter un morceau de bœuf 煨一块牛肉 2. 精心烹调3. [转]准备， 酝酿， 精心策划： mijoter un
- mitonnerv. i. （在汤汁中）文火烧， 煨， 炖 v. t. 1. （在汤汁中）用文火烧， 煨， 炖： ragoût mitonné 炖块肉 2. [引]精心烹调： mitonner un bon d
- risotton. m （用奶油、番红花香料粉、干酪末等调味的）一种意大利式煨饭
- rôti语 助手 gingembre rôti 煨姜
- 爊āo
1. (动) 【书】 (放在微火上煨熟) faire mijoter
2. 同“熬”[āo]
www .fr dic. co m 版 权 所 有
- 煎jiān
1. (动) (用微火慢煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
faire mijoter des poulets
煨鸡
- 硙wèi
构词成分。另见 wèi“煨”。
法语 助 手 版 权 所 有
用户正在搜索
氨基吡啶,
氨基苄腈,
氨基丙苯,
氨基丙烷,
氨基草酰,
氨基醇,
氨基丁酸,
氨基对伞花烃,
氨基多肽酶,
氨基二苯甲酮,
相似单词
(h)yponomeute,
(s)chelem,
“分灶吃饭”,
用户正在搜索
氨基己醛糖,
氨基甲酸,
氨基甲酸分解酶,
氨基甲酸激酶,
氨基甲肟,
氨基碱,
氨基碱金属,
氨基腈,
氨基喹啉,
氨基联苯胺,
相似单词
(h)yponomeute,
(s)chelem,
“分灶吃饭”,
用户正在搜索
氨基偶氮苯二磺酸,
氨基偶氮的,
氨基嘌呤,
氨基葡糖,
氨基茜素,
氨基氰,
氨基醛,
氨基三唑,
氨基杀菌素,
氨基树脂,
相似单词
(h)yponomeute,
(s)chelem,
“分灶吃饭”,