jiān
1. (动) (用微火
煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
鸡
鸡2. (烧熟食物) cuire sur la braise
griller des marrons sur la braise
动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
~药
faire la décoction des herbes médicales
préparer une tisane
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jiān
1. (动) (
) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
2. (烧熟食物) cuire sur la braise
griller des marrons sur la braise
栗子
栗子动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
~药
faire la décoction des herbes médicales
préparer une tisane
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jiān
1. (动) (用微火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
鸡
鸡2. (烧熟食
) cuire sur la braise
) cuire sur la braisegriller des marrons sur la braise
子
子动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
~药
faire la décoction des herbes médicales
préparer une tisane
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jiān
1. (动) (用) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
鸡
鸡2. (烧熟食物) cuire sur la braise
griller des marrons sur la braise
栗子
栗子动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
~药
faire la décoction des herbes médicales
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jiān
1. (动) (用微火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
煨鸡
煨鸡
2. (烧
) cuire sur la braise
) cuire sur la braisegriller des marrons sur la braise
煨栗子
煨栗子
动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
~药
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jiān
1. (
) (火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
) (火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
2. (
熟食物) cuire sur la braise
熟食物) cuire sur la braisegriller des marrons sur la braise
栗子
栗子
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
~药
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jiān
1. (动) (用微火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
鸡
鸡2. (烧熟食) cuire sur la braise
) cuire sur la braisegriller des marrons sur la braise
子
子动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
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jiān
1. () (微火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
) (微火煮) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
煨
煨
2. (食物) cuire sur la braise
食物) cuire sur la braisegriller des marrons sur la braise
煨栗子
煨栗子
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
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2. faire une décoction
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1. (动) (用) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoter
) braiser; faire cuire à feu doux; faire mijoterfaire mijoter des poulets
鸡
鸡2. (烧熟食物) cuire sur la braise
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栗子
栗子动
1. frire dans un peu de graisse ou d'huile
~鱼
poisson frit
friture
2. faire une décoction
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