Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要
酶可水解没食子酸
的酯
缩酚羧，
没食子酸葡萄糖。
gallic acid
/ˈgælɪk/ /ˈɡælɪk/
没食子酸，五倍子酸
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食子酸，五倍子酸Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成食子酸葡萄糖。
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Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单
水解没食子酸单中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡
。
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Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解没食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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没食
，五
，五Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解没食单宁中的酯键缩酚羧键，没食葡萄糖。
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词Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解没食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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没食子酸，五倍子酸
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘
酶可水解没食子酸中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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摘要单宁酶
没食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸
糖。
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摘要单宁酶可水解没食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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