[der] 琼脂。一种复合糖。石花菜熬制。可作为细菌培养
，用以药片生产。稳定剂(Stabilisator)、增稠剂(Verdickungsmittel)、粘剂(Klebstoff)的成分。
agar, agar-agar www.godic.net 版 权 所 有
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【食】
琼脂 （Gel; Stabilisator， Verdickungsmittel， Klebstoff凝胶；稳定剂，增稠剂，黏合剂）
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