Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.
装上配牡蛎柠、了小葱头，麦面包和新鲜黄油。
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J’ajouterai aussi que la moelle des tiges nouvelles, confite dans du vinaigre, forme un condiment très-apprécié.
“我再补充句，把嫩茎剥去皮泡在醋里等的调味品。”
Les boquerones sont des anchois cuits au vinaigre qui sont souvent servis sur une tranche de pain avec de l’huile d’olive, ail et persil.
凤尾是熟的鳀用醋泡过，常常配有橄榄油，蒜和欧芹的面包起食用。
Donc en fait j'ai récupéré la peau des citrons quand j'utilisais un citron et je l'ai fait macérer dans du vinaigre pendant trois semaines.
所以我在使用柠檬的时候，实际是把柠檬皮剥出来，在醋里泡三个星期。
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划词翻译
详细解释
柠
、
了小
葱头
，
麦面包和新鲜黄油。
句，把嫩茎剥去皮
等
有橄榄油，蒜和欧芹
