Après avoir recouvert une plante d’une cloche de verre, nous la maintenons à une basse température, car nous savons que le froid produit la condensation des vapeurs humides de l’air.

一个钟形罩玻璃杯上盖满一种植物之后，我们使它一个很低的温下，因为我们知以使空气中湿润的水蒸汽凝结。

La cocotte en fonte d'aluminium qui est ultra légère, qui se prend presque à un doigt et qui a toujours ces petits picots qui permettent de pouvoir arroser le plat.

铸铝炖锅，它是超轻的，几乎一只手以托举。而且它仍然有那些小孔，以使菜肴保湿润。