Néerlandais des produits laitiers Friesland ancien co-entreprise, en raison de la mauvaise gestion de la faillite, la société Erie à prendre la relève.
En Inde, les coopératives du secteur laitier, qui ont contribué au développement de l'entreprenariat féminin local, se sont particulièrement illustrées dans ce domaine.
Alors cette crème catalane est vraiment délicieuse. Nous sommes dans une crémerie donc c’est vrai qu’elle est très crémeuse, elle est craquante, croustillante, très onctueuse et super fraîche.
Mais on s'inquiète, pour nos compagnies laitières et nos fermes françaises de 60 vaches en moyenne, dont la moitié des exploitants ont plus de 50 ans, et chaque année 3 à 4% ferment.
J'ai rendez-vous ici à la fromagerie Beillevaire, l'adresse est dans Paris XVe et si vous voulez plus d'information sur ce métier, allez dans la description, il y a le lien vers le site de Pôle emploi.