Je les débarrasse sur une assiette légèrement farinée et on fait la même chose pour la deuxième.

把它们放到一个洒了一点点碟子，第二块团也是一样做法。

Sur un plan de travail fariné, je vais faire un petit boudin long et assez fin.

在加了案板上，将团做成长而有点细条状。

Voilà, et là on a un moule qui est bien beurré et fariné

好了，现在模具已经涂好黄油，并粘上了。

Donc il est préparé, beurré, fariné. Pour votre gouverne, c'est un moule de 22 cm rond et anti adhésif.

所模子已经准备好了，已经给它涂过黄油、抹上了。给你们参考一下，这个模子尺寸是22厘米，不粘锅。

Ensuite je vais mettre ma pâte dans un moule que j'ai préalablement beurré et fariné, ça s'appelle " chemiser" .

然后会把团放在模具前涂过黄油和，它被称为“衬衫”。

Une fois les moules beurré et fariné, ne reste plus qu'à verser la pâte et enfourner 20 mn à 180 degrés.

一旦模具涂上黄油和后，剩下只是把团倒入，然后在180度下烘烤20分钟。

Si vous utilisez un moule métallique il faut le beurrer et le fariner, on appelle ça chemiser, pour éviter que ça accroche.

如果你使用金属模具，则必须涂上黄油和，们称之为涂保护层，防止蛋糕黏住模具。

Numéro 4 Kig ha farz Littéralement “Viande et Farine”.

4、肉馅儿。 字意思是 " 肉和" 。

Gabrielle Farine, 32 ans, ne se fait guère d’illusions.

32岁加布埃尔·法林（Gabrielle Farine）几乎没有幻想。

Puis il se lavait, arrangeait sa barbe et gominait sa moustache dans une atmosphère saturée d'eau de Cologne véritable, celle de Farina Gegenüber, et s'habillait de lin blanc avec gilet, chapeau mou et bottines de cordouan.

然后，他洗漱，整理胡须，在正宗古龙水（Farina Gegenüber）浓香中梳理胡子，身穿白色亚麻布，搭配背心、松软帽子和科尔多瓦靴。