La scarmozza, c'est une mozzarella qui est fumée.

斯卡扎奶酪是一种熏扎里拉奶酪。

A l'origine, les lardons n'étaient pas fumés, c'était de la poitrine fraîche.

最初，猪胸肉丁不是熏，而是新鲜猪胸肉。

Le " smoked meat" , c'est de la viande fumée avec des épices.

熏肉就是香料熏肉。

Je prends une pipe à fumée et sous cloche, je vais venir fumer mon calamar avec du foin.

拿出一个烟熏管，在罩子下，干草来熏鱿鱼。

On va utiliser des coquillettes, un joli lard breton fumé et puis des oignons de Roscoff.

们使小贝壳面，一块漂亮熏布列塔尼培根，还有一些罗斯科夫洋葱。

Ça va permettre d’avoir le côté herbacé de l’épinard, le craquant de l’huître, le iodé et le parfum du beurre fumé.

这使菠菜具有草本性质，使牡蛎变脆，而且使熏黄油碘化和有香味。