Donc, on va mettre les carottes, et puis on va mettre de l'orange.

所我们放入胡萝卜，然后是。

Là je vais zester une orange bio.

现在我有机去皮。

Va chercher les trucs jaunes là, un peu plus gros qu'les oranges.

去拿那些黄色的，比大一点的东西。

Servir accompagné de riz, de couve, de « farofa » , la farine de manioc cuite dans du beurre avec du persil haché, de croûtons et de rondelles d'orange.

配上米饭，炖牛肉、" farofa" ，用黄油煮的木薯粉和切碎的欧芹，面包皮和片一食用。

Le fruit de l’acérola est un concentré de vitamine C. A poids égal, ce super-fruit contient 20 à 30 fois plus de vitamine C que l’orange.

西印度樱桃果实富含维生素C。同等重量时，这种超级果实所含的维生素C比多20至30倍。

Les aliments acides comme les tomates, le vinaigre ou les oranges doivent être consommés avec modération pour limiter l’apparition de remontées acides.

应当适度食用酸性食物，例如西红柿，醋或，限制胃酸增加。

On va faire la même chose avec l'orange. Maintenant on va réserver nos agrumes sur le coté et on va venir couper notre tomate en petits dés.

我们对也做一样的处理，现在把柑橘类水果们放一边，我们来切番茄，切成小丁。

Ok. Alors maintenant pour prélever vos oranges à vif, vous avez besoin de quel couteau ?

OK。那么现在为了我们的剥皮，你们需什么刀？

En accompagnement, des feuilles de couve ou de brocolis émincés, des tranches de lard, des oignons, de l'ail, de la farine de manioc, des oranges et pour terminer, du riz blanc.

作为配菜，切碎的育雏或者西兰花叶，培根片，洋葱，大蒜，木薯面粉，和作为结尾的，白米饭。

Pour la garniture, 200g de feuilles de chou vert émincé, 200g de manioc, 200g de lardons, 1kg de riz, 3 oignons émincés, des croûtons de pain grillés, 4 oranges en rondelles.

对于配菜，200克切碎的绿色卷心菜叶，200克木薯，200克猪肉丁，1千克米饭，3个切碎的洋葱，烤面包丁，4片。

Par exemple, aux oranges avec du safran.

例如，配藏红花。