J’y mets aussi le tamarin en petits blocs, les échalotes et l’ail pilés.

还入小块罗望子，捣碎的大葱和大蒜。

Je trempe le tamarin dans de l'eau chaude pendant 15 minutes.

把罗望子在热水15分钟。

Je commence par tremper la pâte de tamarin dans 150ml d’eau bouillante pendant 15 minutes.

先将罗望子酱在150升的沸水煮15分钟。

Je fais tremper la pâte de tamarin avec 200ml d’eau bouillante

200升的沸水罗望子酱。

C’est une soupe aux crevettes Elle doit son goût citronné au tamarin, au citron vert et aux aromates.

这是一种虾制作而成的汤它有一种罗望子的柠檬芬芳，和青柠和草药香。

Il y a un ingrédient qui va changer la donne : ça, c'est du concentré de tamarin.

那就是罗望子浓缩汁。

L'ingrédient principal est du jus de tamarin.

主要原料是罗望子汁。

Il y a de la citronnelle, du gongalanga, des ciboulettes, des tamarins et du sucre de palmier.

里面有柠檬草、高良姜、香葱、罗望子和棕榈糖。

Le tamarin est un fruit tropical.

罗望子是一种热带水果。

On sent bien les notes achy du lait chytronnèche.

可以明显感受到罗望子酸甜的奶香气息。

Il y a de la citronnelle, du grongalanga, des ciboulettes, des tamarins et du sucre de palmier.

里面有香茅、姜黄、小葱、罗望子和棕榈糖。